Hummm!! receitinha Básica de Pimenta em Conserva...
1/2 kg de pimenta dedo de moça
1 pimentão verde cortado em tirinhas
1 pimentão vermelho cortado em tirinhas
sal a gosto
1 dente de alho picado
8 cravos
1 pitada de canela
1 pitada de noz moscada
1 copo de azeite

Leve ao liquidificador, e bata bem todos os ingredientes crus.
Coloque em um vidro já esterilizado , adicione pimentas dedo de moça inteiras e feche bem.
Espere ,pelo menos 15 dias antes de experimentar esta delícia!
Bom Apetite!